반응형 완두콩 효능1 완두콩 삶기 효능 알아보기 완두콩 삶기 효능 알아보기 완두콩은 껍질째 삶아 먹기 때문에 고를 때 신중해야 합니다. 우선 알이 굵고 단단한 것이 좋습니다. 오늘은 완두콩 삶기 효능에 대해 알아보겠습니다. 완두콩 삶기 그리고 색이 선명하고 윤기가 나는 것이 좋은 완두콩입니다. 또한 꼬투리가 너무 마르지 않은 것이 신선하답니다. 만약 구입 후 시간이 좀 지났다면 소금물에 살짝 데쳐서 냉장고에 보관하면 됩니다. 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 냄비에 넣고 소금과 설탕을 조금 넣은 다음 강불에 15분~20분 정도 끓여주면 됩니다. 완두콩은 껍질째 삶아 먹는 경우가 많기 때문에 처음부터 넣고 같이 익혀야 하는데 중간중간 숟가락으로 저어주면서 골고루 익도록 해주세요. 다 익으면 불을 끄고 5분 정도 뜸을 들여줍니다. 완두콩 껍질 쓰레기 처리.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
